Table of Contents

ไก่ผัดพริกเผาไข่เค็ม

สำหรับความอร่อยที่เต็มไปด้วยรสเผ็ดนุ่มของพริกเผา และความหวานเค็มจากไข่เค็ม เมนู “ไก่ผัดพริกเผาไข่เค็ม” เป็นตัวแทนของการผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นในแบบที่ไม่ซ้ำซาก ลองนำสูตรนี้มาสู่ครัวของคุณ เพื่อให้ได้รสชาติที่เต็มเปี่ยมและโดดเด่น และยังมีเมนู ไก่ผัดพริกเผา ท้าทายคนที่หลงใหลในความแซ่บและหวานเค็ม มาพร้อมกันในเมนูเดียว พร้อมเปิดทานไปกับเราแล้วเจอกันในโลกของรสชาติที่ไม่ซ้ำไป ถ้าเบื่อไก่จะใส่เป็นเนื้อสัตว์อย่างอื่นก็ได้เช่น ปลาหมึกผัดไข่เค็ม และ

เมื่อรสชาติที่เผ็ดแซ่บของพริกเผาพบกับความมันนัวของไข่เค็ม, คุณก็ได้เมนู “ไก่ผัดพริกเผาไข่เค็ม” ที่ไม่เพียงทำให้คุณติดใจ แต่ยังทำให้คุณอยากกลับมาสัมผัสรสชาตินี้อีกแล้ว!ในบทความนี้, เราจะสานต่อ ไก่ผัด น้ำพริกเผา ยอดเชฟไทย ความอร่อยแบบเป็นเอกลักษณ์ของเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายในทุกคำตีความ. จากการผัดไข่เค็มที่เค็มนัวสนิท, ถึงการเผาพริกที่ออกแบบให้เข้มข้นและเผ็ดเต็มปาก, เมนูนี้ ไก่ผัดพริกเผาเม็ดมะม่วง ไม่เพียงแค่อร่อย, แต่ยังสร้างประสบการณ์การทานอาหารที่สุดพิเศษ. มาดูวิธีทำและเทคนิคในการสร้าง “ไก่ผัดพริกเผาไข่เค็ม” ที่ทำให้คุณตื่นเต้นและต้องลองทำในครัวของคุณเอง!

ส่วนผสมในการทำไก่ผัดพริกเผาไข่เค็ม

ไก่ 500 กรัม
แครอท
ไข่เค็ม 2 ฟอง
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม
น้ำตาลทราย
กระเทียมสับ

วิธีและขั้นตอนการทำไก่ผัดพริกเผาไข่เค็ม

ขั้นตอนที่ 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมสับลงผัดพอเหลือง ใส่ไก่สับลงไปผัดในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2
ปรุงรสด้วยซอยหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย อย่าปรุงรสเค็มจนเกินไปเนื่องจากมีความเค็มจากไข่แดงอีก

ขั้นตอนที่ 3
เมื่อรสชาติได้ที่แล้ว ใส่ไข่เค็มลงไปผัด ใช้ไข่ขาวแค่ 1 ลูก ส่วนไข่แดงใส่ทั้ง 2 ลูก

ขั้นตอนที่ 4
ใส่แครอท ผัดจนสุก เสิร์ฟได้เลยค่ะ